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かみなり村北館

1月12日 おやつをつくったよ

きょうは北館でおやつ作り
Mさんが夏みかんの皮をむき、おなべで煮詰めてジャムを作っています。
水分が出るので 時間がかかりますが、じっくりじっくり煮詰めてくれています。
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その間に、他のメンバーでホットケーキを焼くぞー!!
まず生地をまぜます。
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ホットプレートに生地を流します。
大きいのから 小さいのまで いろいろです・・・
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表面がポツポツしてきたら裏返します。
「がんばれー」という声援の中、上手にひっくり返してましたね。
たくさんのホットケーキをみんなで交代で返しました。
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そして、ジャムも完成!
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ホットケーキにアツアツの夏みかんジャムをのせて
みんなで 「いただきまーす!!」
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ふわふわのホットケーキにほろ苦いジャムが
おいしかったですね。
「おかわりー」の声も聞こえてきました

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お習字体験

年末ですが、北館では書道の先生にならって、みんなでお習字をしてみました。
先生のお手本を参考に書く人もあり、
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好きなものを書く人もあり、、、
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はじめは戸惑っている様子もありましたが、慣れてくると
みんなの筆運びは迷いがなく素晴らしい作品がならびました。
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よい新年をむかえることができました。
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